Cafetera superautomática para la oficina
En una oficina la máquina no hace dos cafés al día, hace veinte. Ahí dejan de importar las bebidas de la carta y empiezan a importar los litros del depósito.
Nuestras tres
Krups
Krups Roma
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260 g de granos y 1,7 L de agua, con panel de indicadores LED que cualquiera entiende sin explicación. Más de 7.600 valoraciones respaldan que aguanta el uso continuo.
Philips
Philips Serie 2200 EP2220/10
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Depósito de 1,8 L, molinillo cerámico —que se desafila mucho más despacio, y en una oficina eso son miles de cafés— y grupo extraíble para limpiarlo bajo el grifo. Dos botones y ya.
Siemens
Siemens EQ700 iAroma TP725E01
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2,4 litros de depósito, el mayor del catálogo con diferencia, y jarra de café de varias tazas para las reuniones. Es cara, pero es la única pensada para servir a varias personas seguidas.
El dato que decide es el depósito, no la carta de bebidas
En casa rellenas el agua cada dos o tres días y ni te enteras. En una oficina de ocho personas, una máquina con 1,1 L de depósito hay que rellenarla varias veces al día, y siempre le toca al mismo.
Lo mismo con los granos: 110 g dan para unos quince cafés. Un depósito de 250 o 300 g cambia por completo la sensación de que la máquina 'siempre está pidiendo algo'.
Bebidas de un toque, pero pocas
En una oficina no quieres que cada persona navegue por un menú de cuarenta recetas. Quieres tres o cuatro botones evidentes y que nadie tenga que preguntar cómo funciona.
Por eso una máquina de gama media con seis bebidas suele funcionar mejor en una oficina que una premium con cuarenta: menos cola delante del aparato y menos consultas.
El mantenimiento es de alguien
Esta es la parte que nunca se piensa antes de comprar. Alguien va a tener que vaciar los posos, limpiar el circuito de leche y descalcificar. Si nadie tiene ese papel asignado, la máquina se estropea en meses.
Un grupo de café extraíble ayuda mucho: se saca, se enjuaga bajo el grifo y se vuelve a poner, sin herramientas ni productos. Los programas automáticos de limpieza y descalcificación, también.
Sobre la leche en una oficina
Un jarro automático es cómodo, pero en una oficina la leche se queda fuera de la nevera y se corta. Si nadie va a encargarse de guardarla y limpiarla a diario, un vaporizador manual o directamente una máquina sin sistema de leche da menos problemas.
Todas las del catálogo que encajan
Ordenadas de mayor a menor depósito de agua, que es lo que marca cuántas veces hay que rellenar al día.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos cafés al día aguanta una superautomática doméstica?
Los fabricantes suelen hablar de unas veinte tazas diarias como límite razonable para un modelo doméstico. Por encima de eso conviene una máquina profesional, que es otra categoría y otro precio.
¿Merece la pena una máquina con app en una oficina?
Poco. La app la acaba configurando una persona y el resto usa los botones. El dinero rinde más en depósitos grandes y en un mantenimiento sencillo.
¿Quién debería encargarse del mantenimiento?
Alguien concreto, con nombre. Es la diferencia entre que la máquina dure años o se estropee en unos meses: vaciar posos, descalcificar cuando lo pida y limpiar el circuito de leche si lo tiene.
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